Sugo alle Alici

Le pregiate alici del mar Mediterraneo, ricche di omega-3, sono il cuore di questo sfizioso condimento di mare, caratterizzato da piacevoli aromi e un gusto deciso. Pronto da usare e assai versatile, può accompagnare paste a formato lungo o corto o essere spalmato su crostini per portare in tavola un goloso antipasto della tradizione marinara.

Ingredienti: pomodoro, Alici 12%, cipolle, pomodori secchi, olio di semi di girasole, olio extravergine d’oliva, sale, prezzemolo, pepe.

Valori nutrizionali medi (100 g): Energia 77 kcal/325 kj, grassi 5,83 g (di cui saturi 0,8), carboidrati 2,74 g (di cui zuccheri 2,63), proteine  3,42 g, fibre 1,31 g, sale 0,8.